13種糖尿病可以吃的健康水果(高水份)
水果是健康飲食,適量吃水果很健康。然而,糖尿病可以吃水果嗎?糖尿病可以吃什麼水果?什麼水果對糖尿病更健康?
水果含有果糖和碳水,吃水果對糖尿病和健康有一定影響。然而,水果也是維他命、礦物質和抗氧化劑的豐富來源,不吃水果你會錯過很多健康營養。其實,糖尿病可以吃水果,選擇對的水果就不擔心會影響血糖健康了。你知道嗎,有些水果很健康,含有高水份,是糖尿病可以吃的水果。說的這裡,你的腦子會想到什麼水果呢?
糖尿病的朋友別著急!喵一下為您整理了糖尿病可以吃的水果, 13種健康和高水份的水果:
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1. 藍莓
藍莓是來自杜鵑花科越橘屬的水果,它是世上少見的藍色水果,也是糖尿病可以吃的健康水果。藍莓是高水份的水果,每100克藍莓含高達84%水份,也就是大約84.2毫升水分。藍莓也是高纖維的健康水果,每100克藍莓可提供32%纖維的每日需求。此外,藍莓是屬於低升糖的水果,升糖指數53,有助糖尿病患者保持血糖平穩,是糖尿病可以吃的高水份水果。藍莓是高度抗氧化的水果,因為它富含花青素,它是一種抗炎、抗菌、抗癌、抗肥胖以及抗糖尿病的化合物,是糖尿病可以吃的健康和高水份水果。
2. 蘋果
蘋果是薔薇科蘋果屬的水果,它是大家都熟悉的日常水果,也是糖尿病可以吃的水果或健康水果。蘋果是健康、高水份的水果,每100克蘋果含有高達86%水份,也就是大約85.8毫升水份,所以吃蘋果能幫助糖尿病人補水。蘋果也是高纖維和低升糖的水果,每100克蘋果可以提供16%纖維的每日需求,它的平均升糖指數是36,這導致蘋果能幫助糖尿病患者控制血糖。你知道嗎,帶皮吃蘋果非常健康,它可以幫助你防止癌症。根據Cornell University的研究,蘋果皮富含超過10種萜類化合物,這些化合物具有抗癌功效,可以抑制或殺死癌細胞,是糖尿病可以吃的健康、高水份的水果。
3. 覆盆子
覆盆子是薔薇科懸鉤子屬的水果,它味道酸甜,是糖尿病可以吃的水果或健康水果。覆盆子是高水份的水果,每100克覆盆子含有高達86%水份,也就是大約85.8毫升水份。覆盆子也是高纖維和低升糖的水果,每100克覆盆子可以提供26%纖維的每日需求,它的平均升糖指數是26,所以覆盆子可以幫助糖尿病人穩住血糖。常吃覆盆子也可以促進心臟健康,因為它富含多種對心臟很健康的抗氧化劑,包括新黃質、花青素、紫羅蘭黃質、鞣花單寧等等,這些化合物可以避免血栓的形成,從而防止血液凝結和動脈硬化,是糖尿病可以吃的水果或高水份水果。
4. 杏果
杏果是來自薔薇科桃亞科李屬的水果,它也叫杏子、杏實或杏桃,是糖尿病可以吃的水果或健康水果。杏果是高水份的水果,每100克杏果含有高達86%水份,也就是大約86.4毫升水份。杏果也是高纖維和低升糖的水果,每100克杏果可以提供8%纖維的每日需求,它的平均升糖指數是34,這導致杏果能幫助糖尿病患者防止血糖飆升。你知道嗎,杏果是對血糖和糖尿病比較友善的水果,因為它也富含綠原酸,一種對腸道很健康的化合物,可以減少腸道對糖分的吸收,從而幫助糖尿病患者達到更平穩健康的血糖水平,是糖尿病可以吃的水果或健康水果。
5. 橙子
橙子是來自芸香科柑橘屬的水果,有些人叫它柳橙、甜橙或柳丁,是一種糖尿病可以吃的水果。橙子是健康、高水份的水果,每100克橙子含有高達87%水份,也就是大約86.8毫升水份,可以幫助糖尿病人增加水份的攝取。橙子也是高纖維和低升糖的水果,每100克橙子可以提供10%纖維的每日需求,它的平均升糖指數是45 。只要分量合宜,橙子並不會導致血糖飆升。好多人只知道橙子富含維他命C,殊不知它也是B族維他命的重要來源。橙子富含多達7種B族維他命,包括維他命B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12,這些維他命可以幫助細胞保持正常和健康的狀態,從而促進紅細胞的產生,是糖尿病可以吃的水果或健康水果。
6. 李子
李子是來自薔薇科李屬水果,它味道酸甜,是糖尿病可以吃的水果或健康水果。李子是高水份的水果,每100克李子含有高達87%水份,也就是大約87.2毫升水份,所以吃李子可以補水和防止頭痛。李子是高纖維和低升糖的水果,每100克李子可以提供6%纖維的每日需求,而平均升糖指數是53,所以它不會導致血糖飆升。你知道嗎,常吃李子也可以清除自由基,因為它也富含花青素,一種可以保護心血管的抗氧化劑,可以降低引發心臟病的炎症,是糖尿病可以吃的健康、高水份的水果。
7. 木瓜
木瓜是來自薔薇科木瓜海棠屬水果,它是一種熱帶水果,是糖尿病可以吃的水果。木瓜是健康、高水份的水果,每100克木瓜含有高達88%水份,也就是大約88.1毫升水份,所以木瓜有補水、解渴和消暑的功效。木瓜是高纖維和中升糖的水果,每100克木瓜可以提供7%纖維的每日需求,而平均升糖指數是59。只要沒有大量吃,木瓜不會引起太大的血糖起伏。偶爾吃一點木瓜也可以抗炎抑菌,因為木瓜富含木瓜蛋白酶,它是一種抗炎抑菌的化合物,可以降低傷口的酸堿值,從而幫助傷口快速愈合,是糖尿病可以吃的水果。
8. 黑莓
黑莓是來自薔薇科懸鉤子屬水果,它是一種漿果類的健康水果,也是糖尿病可以吃的水果。黑莓是健康、高水份的水果,每100克黑莓含有高達88%水份,也就是大約88.2毫升水份。黑莓也是高纖維和低升糖的水果,每100克黑莓可以提供21%纖維的每日需求,而升糖指數是25,所以吃黑莓並不會導致血糖飆升。你知道嗎,黑莓也是高度抗氧化的水果,它富含單寧、槲皮素、花青素等等,這些都是可以保護細胞和修復細胞的抗氧化劑,是糖尿病可以吃的水果或健康、高水份的水果。
9. 亞洲梨
亞洲梨是來自薔薇科梨屬的水果,它是糖尿病可以吃的水果。亞洲梨是健康水果,它是高水份的水果,每100克亞洲梨含有88%水份,也就是大約88.3毫升水份,可以幫助身體補水、消暑、解渴和利尿。你知道嗎,梨也是高纖維和低升糖的水果,每100克亞洲梨可以提供14%纖維的每日需求,而升糖指數只有18 ,所以適量吃梨可以幫助糖尿病的朋友保持血糖平穩。亞洲梨也富含抗氧化劑,特別是黃酮醇,它是抗炎和抗氧化物質,可以保護細胞免受病菌的侵害,是糖尿病可以吃的水果或健康、高水份水果。
10. 桃子
桃子是來自薔薇科李屬的水果,它是糖尿病可以吃的水果。桃子是高水份的健康水果,每100克桃子含有高達89%水份,也就是大約88.9毫升水份。桃子也是高纖維和低升糖的水果,每100克桃子可以提供6%纖維的每日需求,而升糖指數是42,所以這種水果可以防止血糖飆升。β-胡蘿蔔素是出現在桃子的健康抗氧化劑,它是賜予桃子金黃色的天然色素,可以同時促進皮膚和眼睛健康,是糖尿病可以吃的高水份、健康水果。
11. 水翁
水翁是來自桃金娘科蒲桃属的水果,有人叫它天桃、蓮霧、日落果等等,它是一種熱帶水果,是糖尿病可以吃的水果。水翁是高水份的健康水果,每100克水翁含有高達90%水份。水翁也是低升糖的水果,它的升糖指數只有36,所以它對血糖非常健康和安全。水翁也是充滿維他命的水果,它比蘋果多20%維他命C,同時也比蘋果多9倍維他命B3,是糖尿病可以吃的水果或健康水果。
12. 葡萄柚
葡萄柚 Grapefruit 是來自芸香科柑橘屬的水果,它也叫西柚,是一種糖尿病可以吃的水果。葡萄柚是健康的高水份水果,每100克葡萄柚,含有高達91%水份,也就是大約90.9毫升水份。葡萄柚也是高纖維和低升糖的水果,每100克葡萄柚可以提供6%纖維的每日需求,而升糖指數只有25 ,所以這種水果對糖尿病很友善或溫和。柚皮苷是葡萄柚的健康成份,它是一種抗炎和抗氧化的化合物,可以改善肥胖、高血壓和糖尿病,是糖尿病可以吃的水果或健康水果。
13. 草莓
草莓是來自薔薇科草莓屬的水果,它是糖尿病可以吃的水果或健康水果。草莓是高水份水果,它比大部分水果含更多水份,每100克草莓含有高達91%水份,也就是大約91毫升水份,所以吃草莓可以補水、調節體溫和血壓。除了高水份,草莓也是低升糖的水果,它的平均升糖指數是40,可以幫助糖尿病人控制血糖。根據Food Research International的研究,草莓有促進傷口愈合的功效,因為它富含多酚,一種可以加速傷口修復的化合物,所以草莓是糖尿病可以吃的水果或高水份水果。